DEFAULT 

Особенности организации розничной торговли за рубежом реферат

paugreensuawig 0 comments

Здесь важно отметить разность целей производителя Патэрсон и ритейлера. Товары продаются в основном через предприятия розничной торговли и общественного питания. Уточнение плана, отбор материала к каждому пункту плана. Все эти мероприятия способствуют импульсным покупкам. Для продовольственных магазинов распространенная цель проведения подобных акций - продажа товара с истекающим сроком реализации.

Торговые автоматы удобны тем, что могут работать круглосуточно, без торгового персонала. Их устанавливают внутри магазина или вне его на улицах, вокзалах, в кафе и т.

Предметом торговли обычно бывает определенный круг товаров повседневного спроса напитки, бутерброды, сигареты, особенности организации розничной торговли за рубежом реферат принадлежности, открытки и др. Передвижная торговая сеть способствует приближению к покупателям и оперативному его обслуживанию. Посылочная торговля занимается обеспечением населения, предприятий, организаций книжной продукцией, канцтоварами, аудио- и видеозаписями, радио- и телеаппаратурой, лекарственными средствами, некоторой продукцией производственно-технического назначения запасные части, инструмент, резино-технические изделия, подшипники и др.

Большое удобство для населения заключается в возможности приобретения товаров в кредит с рассрочкой платежа. В России эта форма торговли успела уже себя достаточно дискредитировать, несмотря на большие её размеры в ведущих капиталистических странах. Электронная торговля получила достаточно широкое распространение за рубежом как новый вид безмагазинной торговли. При этой форме покупатель с помощью персональных компьютеров может выбрать по каталогам необходимую модель изделия и одновременно осуществить оплату выбранных товаров с использованием специальных кредитных карточек.

Многообразные формы и методы розничной торговли не могут быть эффективными без качественного оказания комплекса дополнительных услуг, среди них выделяют три вида:. Услуги могут быть платными и бесплатными, но все они реализуются в целях привлечения в магазины наибольшего количества покупателей.

В структуре розничной торговли учитывается ассортиментный признак. Товары обычно объединяются в соответствующие группы по признаку производственного происхождения или потребительского назначения. В розничной торговли в связи с этим функционируют различные виды курсовых работ синергия. Специализированные магазины занимаются реализацией товаров одной конкретной группы мебель, радиотовары, электротовары, одежда, молоко, хлебобулочные изделия и др.

Узкоспециализированные магазины продают товары составляющие часть товарной группы мужская одежда, рабочая одежда, шёлковые ткани и др. Комбинированные магазины осуществляют реализацию товаров нескольких групп, отражающих общность спроса или удовлетворяющих соответствующий круг потребителей мото-вело-культтовары, книги и плакаты, хлебобулочные и кондитерские изделия, вино, фрукты, меха и др.

Смешанные магазины реализуют товары различных групп как продовольственных так и непродовольственных, не образуя специализированные секции. Показателем, характеризующим объёмы и качество розничной торговли является товарооборот. Розничный товарооборот - объём реализации товаров в денежном выражении. Он характеризует заключительный этап движения продукции из сферы обращения в сферу потребления, констатирует общественное признание стоимости и потребительской стоимости части общественного продукта в виде конкретных видов товаров; отражает пропорции между производством и потреблением, спросом и предложением, реализацией и денежным обращением, объёмом и структурой торговой сети, материальными и трудовыми ресурсами.

Макроструктура предусматривает общее, крупное деление товаров народного потребления и производственно-технического назначения, продовольственные и непродовольственные. Товарно-групповая структура отражает деление продукции по назначению, производственному происхождению хлебобулочные изделия, одежда, обувь, мебель, лесоматериалы, резино-технические изделия и др.

Товарно-ассортиментная структура учитывает соотношение отдельных видов продукции, входящих в определенную группу одежда: мужская, женская, детская,; мебель: для жилья, служебных помещений, офисов, дачи и т. Микроструктура показывает удельный вес конкретной продукции в объёме реализации данного ассортимента костюмы; пальто; спецодежда; обувь: зимняя, летняя, демисезонная; телевизоры: цветные, черно-белые, переносные и т. На структуру розничного товарооборота влияют социально-демографические, экономические факторы, климатические условия, национальные особенности региона.

Розничная торговая сеть классифицируется по двум признакам: стационарности и товарно-ассортиментному профилю. По первому признаку розничная торговая сеть разделяется на:. Анализ особенностей каждого вида розничной торговли показал, что современные тенденции развития розничной торговли должны опираться прежде всего, на соотношение магазинных и внемагазинных форм продажи товаров.

В последние годы такое соотношение утратило позитивную динамику. Более половины розничного товарооборота реализуется сегодня на основе внемагазинных форм продаж. Данное обстоятельство имеет вполне определенные негативные последствия — уменьшение розничного товарооборота. Для того, чтобы активно конкурировать с внемагазинной продажей, общими принципами работы розничной торговой сети должны стать:.

Инфраструктура розничной торговли любой региональной модели торгового обслуживания должна обеспечить разнообразие структурно-функциональных параметров торговых объектов и всегда быть ориентированной на конкретные зоны торгового обслуживания.

Разнообразие розничных торговых предприятий с позиции их структурно-функциональных параметров должно обеспечиваться на базе формирования и развития:. Все это исходит из того, что формирование системы предприятий розничной торговли товаропроизводителями, оптовыми организациями, а так же муниципальными органами является вполне закономерным процессом и нацелено на создание полноценной социально-ориентированной рыночной среды.

В этой среде независимым розничным торговым предприятием является предприятие, не входящее особенности организации розничной торговли за рубежом реферат в какие объединения. Магазин, принадлежащий товаропроизводителю или оптовой организации, всегда функционирует в составе соответствующей компании и поэтому является зависимым.

Муниципальный торговый объект — это, как правило, социально ориентированное розничное торговое предприятие, дополняющее сложившуюся в рамках муниципального образования систему торгового обслуживания. Разнообразие розничных торговых предприятий с позиции их ориентации реферат конкретную зону торгового обслуживания должно предусматривать выделение в любой системе торгового обслуживания:. Магазины местного значения должны располагаться в пределах пешеходной доступности и торговать универсальным ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров.

Типовой состав магазинов общесистемного значения более разнообразен, поэтому в их числе должны быть специализированные и универсальные магазины, магазины с комбинированным ассортиментом товаров. Особое место в классификации рыночных структур занимает торговый центр, который представляет собой совокупность торговых предприятий, спланированных, построенных и управляемых как единым территориальным комплексом с обширной автостоянкой, поэтому особую группу розничных торговых предприятий должны составлять предприятия в составе торговых реферат.

Торговый центр всегда предлагает универсальный ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров. Торговые центры необходимо формировать на пересечении крупных автомагистралей с тенденцией смещения за пределы интенсивной городской застройки. Хотелось бы отметить, что системная доклад на камень гранат объектов рыночной особенности должна опираться не только на рациональную организации магазинов, но и на развитие внемагазинных форм продажи.

Развитие внемагазинных форм продажи товаров, розничной одной стороны, обуславливается эволюцией самой торговой практики, а с другой - все более масштабным проникновением в быт рядового потребителя разнообразных средств технического прогресса. В связи с этим можно сказать, что внемагазинные формы продажи всегда нацелены на определенные сегменты рубежом рынка, с их помощью решается определенный круг проблем.

Мировая практика показывает, что даже в самых высокоорганизованных системах торгового обслуживания имеют место и вещевые рынки и уличная подвижная торговля. Перспективой развития вещевых рынков должна стать их ориентация на сезонные распродажи, продажу товаров по технологии "секонд-хэнд", реализацию изделий кустарного промысла, обеспечение частного импорта реферат.

Существенное развитие в ближайшее время получит посылочная торговля, так как минимизация затрат, обеспечивающая процесс доведения товаров до потребителя является решающим фактором, стимулирующим ее прогресс.

Принципиально новой формой внемагазинной торговли, имеющей предпосылки для широкого распространения в отечественной торговой практике, должен стать сетевой маркетинг.

Главная особенность этой системы состоит в том, что товар реализуется специально подготовленными торговыми агентами на дому, в учреждениях и организациях, на транспорте, на улице. Это позволяет резко сократить издержки обращения.

Развитие электронной техники и средств телекоммуникационной связи создает возможность для расширения таких форм торговли, при которых потребитель знакомится с ассортиментом, выбирает товары и делает соответствующие заказы с помощью информационно-телекоммуникационных технологий. В настоящее время в мировой практике сложились две модели развития электронной коммерции: электронная торговая компания с потребителями — физическими торговли и электронная торговля между бизнес-партнерами.

В России уже сегодня имеются некоторые предпосылки для реализации обеих моделей электронной торговли. Основными из них являются развитие сети Интернет, а так же достаточно высокая подготовленность многих корпоративных пользователей.

Организация розничной торговой сети за рубежом

В выводах следует исходить из того, что развитие электронной торговли обеспечит наиболее активное включение России в реферат информационно-экономическое пространство, способное существенно повысить прозрачность коммерческих сделок, как следствие этого, снизить объемы реально возможного закон денежного обращения кратко доклад капитала зарубеж, благодаря трансграничности финансовых операций.

Рост количества розничных торговых предприятий будет идти как за счет нового строительства, реконструкции и комплексной рационализации действующих магазинов, так и на основе прогрессивной технологии. В розничной торговле наблюдаются процессы создания внутримежотраслевых объединений и открытие фирменных торговых предприятий товаропроизводящих отраслей.

Понятие и классификация ассортимента товаров: класс, группа, вид, разновидности. Особенности процесса приемки товаров в магазине по качеству.

Правила торговли на рынках. Характеристики торговой розничной сети. Динамика показателей торговой розничной сети. Определение реферат коэффициентов ритмичности.

Расчет фактического объема оборота розничной торговли. Среднеквадратичное отклонение и коэффициент неравномерности. Форматы розничных торговых предприятий и их услуги.

Принципы оптимального размещения объектов розничной торговли. Сбалансированная система показателей. Концепция социально-нормативного размещения. Современные принципы размещения розничной торговой сети. Изложение материала носит проблемно-тематический характер, показываются различные точки зрения, а также собственные взгляды на проблему.

Содержание реферата должно быть логичным. Объём реферата, как правило, от 5 до 15 машинописных страниц. Темы реферата разрабатывает розничной, ведущий данную дисциплину. Перед началом работы над рефератом следует наметить рубежом и подобрать литературу. Прежде всего, следует пользоваться литературой, рекомендованной учебной программой, а затем расширить список источников, включая и использование специальных журналов, где имеется новейшая научная информация.

Структура реферата:. Титульный лист. Введение дается постановка вопроса, объясняется выбор темы, её значимость и актуальность, указываются цель и задачи реферата, даётся характеристика используемой литературы. Основная часть состоит из глав и подглав, которые раскрывают отдельную проблему или одну из её сторон и логически являются продолжением друг друга.

Заключение подводятся итоги и даются обобщённые основные выводы по теме реферата, торговли рекомендации. Список литературы. Текстовая часть реферата оформляется на листе следующего формата:. На первой странице номер не ставится. Реферат должен быть выполнен грамотно с соблюдением культуры изложения. В списке литературы должно быть не менее различных источников.

Обязательно должны иметься ссылки на используемую литературу, включая периодическую литературу за последние 5 лет. Допускается включение таблиц, графиков, схем, как в основном тексте, так и в качестве приложений. Критерии оценки реферата : соответствие теме; глубина проработки материала; правильность и полнота использования источников; владение терминологией и культурой речи; оформление реферата. По усмотрению преподавателя рефераты могут быть представлены на практических занятиях в виде выступлений.

Защита реферата заключается в особенности организации изложении проделанной работы и ответах на вопросы преподавателя по указанной теме. По результатам защиты реферата выставляется оценка за выполненный реферат, которая учитывается при приеме экзамена, дифференцированного зачета. В этом случае студенту предстоит повторная защита.

Порядок заполнения таблиц:. Ознакомьтесь со списком рекомендуемой литературы и источников. Повторите лекционный материал и учебный материал, касающийся выбранной темы. Внимательно изучите разделы таблицы, названия строк и столбцов. Продумайте ход заполнения таблицы. Заполните ячейки таблицы.

Оформите таблицу в соответствии с требованиями к оформлению таблиц. Проведите анализ и самоконтроль таблицы. Порядок составления схем:. Ознакомьтесь со списком рекомендуемой литературы и источников и изучите рекомендации. Повторение лекционный и учебный материал по выбранной теме. Изучите разделы текста основного источника, установите логические связи между. Подберите факты для составления схемы внутри каждого раздела, выделите среди них основные понятия и определите ключевые слова, фразы, помогающие раскрыть суть каждого основного понятия.

Начертите схему, используя плоскостные геометрические фигуры многоугольники, прямоугольники, круги с надписями и линиями связи. Заполните схему данными. Оформите схему в соответствии с требованиями к оформлению схем. Проводите анализ и самоконтроль подготовленной схемы. Доклад - публичное сообщение, представляющее собой развернутое изложение определенной темы.

Этапы подготовки доклада:. Определение цели доклада. Подбор необходимого материала. Составление плана доклада, распределение собранного материала в необходимой логической последовательности. Общее знакомство с литературой и выделение среди источников главного. Уточнение плана, отбор материала к каждому пункту плана.

Учет и отчетность в торговле: Учебное пособие. Стационарная торговля — розничная торговля, осуществляемая в стационарной торговой сети, расположенной в специально оборудованных и предназначенных для ведения торговли зданиях и строениях. Необходимо заботиться о том, чтобы покупатель мог без затруднения снять товар оттуда.

Композиционное оформление доклада. Заучивание, запоминание текста доклада, подготовки тезисов выступления. Выступление с докладом. Обсуждение доклада.

Оценивание доклада. Элементами композиции доклада являются: вступление, определение предмета выступления, изложение опровержениезаключение. Вступление помогает обеспечить успех выступления и должно содержать:. Основная часть, в которой выступающий должен раскрыть суть темы, обычно строится по принципу отчета.

Задача основной части: представить достаточно данных для того, чтобы слушатели заинтересовались темой и захотели ознакомиться с материалами. Заключение — это четкое обобщение и краткие выводы по излагаемой теме. Это слово произошло от лат conspectusчто означает обзор, изложение. Конспект — это индивидуальный труд. В нем сосредоточено внимание на самом существенном, в кратких обобщенных формулировках приведены важнейшие теоретические положения.

Повышение благосостояния населения обеспечило прирост оборота розничной торговли Московской области табл. Ознакомьтесь со списком рекомендуемой литературы и источников. Основной причиной приведшей к получению чистого убытка является превышением величины прочих расходов над прочими доходами "Патэрсон" в 3 квартале года по сравнению с 2 кварталом года. Миссия сети универсамов "Патэрсон" - комплексное и качественное удовлетворение запросов покупателей.

Общие рекомендации по составлению конспекта:. Определите цель составления конспекта. Читая изучаемый материал в первый раз, разделите его на основные смысловые части, особенности организации розничной торговли за рубежом реферат главные мысли, сформулируйте выводы. Наиболее существенные положения изучаемого материала тезисы последовательно и кратко излагайте своими словами или приводите в виде цитат.

Включайте в конспект не только основные положения, но и обосновывающие их выводы, конкретные факты и примеры без подробного описания. Этот метод продажи предполагает размещение образцов всех имеющихся товаров на специальном торговом оборудовании, выбор покупателем желаемого образца, заключение договора купли-продажи и передачу покупателю экземпляра товаров, аналогичного образцу.

Внемагазинная форма продажи означает, что продажа осуществляется вне стационарного торгового объекта.

В свою очередь ее можно подразделить на продажу товаров по месту нахождения нестационарного торгового объекта и по месту нахождения покупателя. Продажа товаров по месту нахождения нестационарного торгового объекта — это прежде всего продажа товаров через передвижную торговую сеть автолавки, автоцистерны, лотки, прилавки, пр.

Несмотря на свою подвижность, она все же имеет четкие административные ориентиры — торговля может осуществляться только в том месте, на которое выданы соответствующие разрешительные документы.

Как правило, такую торговлю называют уличной, так как продажа товаров осуществляется на улице, без захода покупателя в торговый объект. Как уже отмечалось, разносная торговля предполагает продажу товаров вне стационарной розничной сети путем непосредственного контакта продавца с покупателем сухие строительные смеси дому, в учреждениях, организациях, предприятиях, транспорте или на улице.

Торговля товарами с лотков, корзин и прочего переносного торгового оборудования также относится к уличной торговле, а следовательно, осуществляется по месту нахождения нестационарного торгового объекта. Закладывая в качестве основания классификации место торгового обслуживания, мы устанавливали привязку к месту передачи товара покупателю, а не к месту заключения договора розничной купли-продажи.

С этой оговоркой рассмотрим торговлю по месту нахождения покупателя. Физическое лицо, независимо от того, как его называют в России коммивояжер, торговый агент, и т. Если в США и Европе это преимущественно парфюмерная продукция, украшения, бытовая техника, кухонные приспособления и посуда, то и России еще пару лет назад в большей степени был распространена продажа канцелярских принадлежностей и книг.

В настоящее время покупателю предлагается приобретать таким образом гречневую крупу, картофель, сахарный песок и т. При этом товарные объемы являются скорее оптовыми мешки, ящики, пр.

В то же время и предложение приобрести товар, и непосредственная передача товара происходят в месте нахождения покупателя. Однако может иметь место только предложение товара и демонстрация характеристик его образца, а передача товара обусловлена составлением заказа и, возможно, предоплатой.

Поскольку отечественный покупатель — человек опасливый, после предложения произвести предоплату он, как правило, отказывается и от оплаты, и от заключения договора. Учитывая это, агенты или коммивояжеры ограничиваются только составлением заказа, определением сроков доставки и сами доставляют товар покупателю, после чего следует оплата товара.

Здесь уже проявляются черты продажи товаров по образцам, которые являются преобладающими для следующих трех форм. Что такое продажа товаров по образцам? Суть этого понятия раскрывается в ст. Как следует из положений указанных документов, под продажей товаров по образцам понимается продажа товаров по договору розничной купли-продажи, заключаемому на основании ознакомления покупателя с предложенными продавцом образцами товаров или их описаниями, содержащимися в каталогах,проспектах, буклетах, представленными в фотографиях и других информационных материалах, а также в рекламных объявлениях о продаже товаров.

Рассмотрим телевизионную торговлю. Хотя она и имеет небольшой удельный вес во всей сфере розничной торговли, но ее товарные обороты заслуживают уважения. Зрителю посредством демонстрации образца товара и знакомства с его характеристиками предоставляется возможность.

Заказать понравившуюся вещь по телефону, которую доставят ему на дом. В настояшее время у нас преобладает телевизионная торговля ювелирными украшениями, косметическими средствами, спортивными снарядами, кухонной утварью и, в определенной степени, одеждой. Теперь об электронной торговле. Здесь скорее следует говорить о торговле, осуществляемой посредством ресурсов Интернет. В настоящее время электронная торговля в России получает все большее развитие.

Для того чтобы приобрести товар, покупателю необходимо иметь компьютер, телефон и модем. Появление новых виртуальных магазинов обусловливает неплохие темпы компьютеризации российского населения. Сегодня широко распространена продажа книг, компьютерной техники, бытовой электротехники и т. В свою очередь, продавец может так организовать свою работу, что ему не понадобятся большие складские площади для коррупция в системе образования — ему достаточно несколько единиц каждого наименования товара и штат курьеров.

Если заканчивается товар, а заказы поступают, курьеры сначала заезжают к поставщику, а затем к покупателю. Но следует отметить, что это скорее характерно для небольших фирм, а потомуразличие в ценах бывает достаточно существенным. Наконец, последняя форма — торговля по каталогам и с помощью проспектов, буклетов.

Инструментами продаж в данном случае являются печатные издания, в которых представлены чаще всего фотоснимки, реже — чертежи и схематические изображения предлагаемых товаров. Каталоги представляют собой справочники, в которых приводятся перечень товаров, фотографии образцов зачастую нескольких окрасок, цветов особенности организации розничной торговли за рубежом реферат моделейих описание технические характеристики, медицинские показания, данные испытаний и исследований и т. То же можно сказать и о проспекте или буклете с той разницей, что каталог, как правило, посвящен большей группе товаров в отличие от проспектов или буклетов, на страницах которых может быть представлено от одного до десятка товаров.

К каталогам прилагаются купонные книжки или вкладыши, которые заполняются покупателем и направляются продавцу. Может быть предусмотрена и возможность заказа товара по телефону. Товар будет либо доставлен покупателю курьерской службой, либо по почте.

Еще одна форма продажи — по телефону. В начале и середине девяностых годов попытки организовать торговлю по телефону предпринимались многими торговыми и псевдоторговыми организациями.

Последние, а также недоверчивость российского покупателя к данной форме предопределили почти полное исчезновение этой формы продажи в России. Телевизионную, электронную торговлю и торговлю по каталогам можно отнести к посылочной торговле. Остановив свой выбор на том или ином товаре на основе информации, доведенной посредством телевидения, Интернет или каталога, покупатель, средства создания сайтов в удаленном от головной торгующейорганизации пункте, имеет возможность получить заказанный товар по почте.

Или ином товаре на основе информации, доведенной посредством телевидения, Интернет или особенности организации розничной торговли за рубежом реферат, покупатель, проживающий в удаленном от головной торгующей организации пункте, имеет возможность получить заказанный товар по почте.

Из сказанного следует вывод о том, что розничная торговля, будучи завершающим этапом многосложного процесса товародвижения, является индикатором спроса, то есть выявляет необходимые по цене и потребностям товары производственно-технического назначения и широкого потребления. Аналитики считают, что рост российского розничного рынка в течение гг.

Но, несмотря на такие высокие темпы роста, российский рынок еще сильно отстает по товарообороту от рынков развитых европейских стран. Крупнейшим розничным рынком России является Москва. На покупательское поведение влияет и предоставление покупателям сопутствующей информации, позволяющей сориентироваться в окружающей среде, например, такая часть оформления торгового зала как схема расположения отделов или товаров в магазине.

Люди совершают покупки в магазинах не только потому, что им необходимо удовлетворить свои функциональные потребности в еде, одежде, но и психологические - то есть получить удовлетворение, удовольствие от самого процесса совершения покупки.

Список дополнительных удобств для покупателей расширяется с каждым днем и включает в себя ряд таких платных или бесплатных услуг, как организация мест отдыха и питания для покупателей, детских комнат, где родители могут оставить детей на время совершения покупок; хранение товаров и вещей; парковка; обмен валюты; срочная печать фотографий; эскалаторы; туалетные комнаты. Относительно новый для России, привлекательный для покупателя способ покупки - через торговые автоматы для продажи игрушек, напитков и сладостей.

Одним из наиболее выгодных мест расположения этой техники с точки зрения рентабельности и окупаемости являются супер- или гипермаркеты. Хотя многие директора и не отдают себе в особенности организации розничной торговли за рубежом реферат отчета, но размещение товара на полках, то есть основная выкладка - один из главных инструментов продаж супермаркета.

В некоторых магазинах забывают, что полки, вне всякого сомнения, самое важное, что есть в их распоряжении. Размещая товары в торговом зале и планируя меры по стимулированию сбыта, менеджер магазина должен особенности организации розничной торговли за рубежом реферат определить задачи, которые при этом необходимо будет решить.

Товар может находиться в зале, но если он выставлен не в нужном месте, потребитель просто не найдет его - пройдет мимо, не обратив внимания. Одна из наиболее важных задач - обеспечение марочных продуктов достаточной для эффективных продаж площадью.

Роль профсоюзов в современной россии рефератДоклад на тему энергосберегающие лампы
Тематика рефератов по физкультуреРецензии воображариум доктора парнаса

Чтобы определить, какую часть торгового зала должны занимать товары, той или иной группы, надо соотнести объем их продаж за день, за неделю, за месяц с общим объемом продаж магазина и полученный процент экстраполировать на торговую площадь. Правильное размещение должно обеспечивать демонстрацию наиболее привлекательных качеств того или иного товара, той или иной марки продукции.

И продавец, и менеджер должны понять, что красиво представленный товар - это не тщеславное желание поставщика или пустое требование руководителя магазина. Это необходимая составляющая процесса торговли.

Особенности организации розничной торговли за рубежом реферат 7372

Если вы не преподнесете товар грамотно, не продемонстрируете его достоинства покупателям, он у вас не продастся. Покупатель тратит от 10 до 20 секунд на то, чтобы выбрать нужную марку из предлагаемого ассортимента. Поэтому, заботясь о продвижении продукта, вы должны обеспечить потребителю быстрое и удобное нахождение его на полке. Естественно, нужно учитывать специфику потребительского спроса на разные продукты. Потребители некоторых товарных групп заранее знают, какую именно марку они купят, и, в случае ее отсутствия, они либо приобретут известный аналог, либо уйдут без покупки.

Но наличие таких консервативных потребителей не отменяет правила: клиент должен быстро найти нужный товар. Согласно исследованиям, около 80 процентов покупателей приходят в магазин, не ориентируясь на марку заранее, просто чтобы купить хороший товар, отечественный или импортный, и они обратят внимание именно на тот товар, который будет грамотно представлен.

Располагая товар по ходу движения покупателя в магазине, следует проанализировать, какие места наиболее особенности организации розничной торговли за рубежом реферат для тех или иных ассортиментных групп, какие товары в вашем магазине являются ценообразующими, какие приносят наибольшую прибыль.

Особенности организации розничной торговли за рубежом реферат 7837

Принцип - недорогое. Недорогие товары работают на то, чтобы создать у покупателя благоприятное впечатление об уровне цен магазина. Если их разместить в начале торгового зала, то покупатель втягивается в процесс покупок и дальше берет продукты уже автоматически, обращая на цены меньше внимания.

Принцип чересполосицы. Известен принцип чересполосицы, при котором товары с низкими ценами и товары, приносящие магазину наибольшую прибыль, чередуются по ходу движения покупателя в торговом зале. Дорогой товар, обеспечивающий наибольшую маржу, не должен быть загнан в конец маршрута, так как покупатель может, дойдя до него, уже заполнить свою корзину и, даже увидев привлекательный товар, принять решение о покупке, например, не шести упаковок, а одной-двух.

[TRANSLIT]

Неверно распределив продукты в зале, вы сами принудили его к тому, чтобы он сделал меньшую покупку. По этой же причине основные марки следует размещать в начале каждой ассортиментной группы. В еще не заполненную корзину человек возьмет больше товара.

Это довольно простая психология, но ее необходимо принимать во внимание. Известно, что с одних полок товар продается лучше, с других хуже.

Большой скачок. Наука продавать

Особенности организации, которые находятся на уровне глаз покупателя и до третьей пуговицы розничной торговли рубашке, считаются наиболее привлекательными. Перемещая товар с этих полок вниз, вы теряете от 40 до 70 процентов продаж. Решая, какой товар ставить на полки, находящиеся на уровне глаз, следует руководствоваться все тем же принципом: в наиболее выгодном положении должен находиться товар, приносящий наибольшую прибыль. Это может быть и товар, которому посвящены проводимые в магазине мероприятия по стимулированию сбыта рекламная акция, дегустация, сопутствующие рекламные материалы, плакаты и т.

На самых нижних полках должны быть размещены продукты, которые покупают не импульсивно, а осознанно. Например, 5-литровые бочонки пива. За неделю в магазине может уходить бочонка, но покупатель, зная, где искать этот специфический товар, не поленится за ним наклониться.

На критерии доклада университете, на переднем плане должны быть выставлены как минимум упаковок бутылок, пачек, банок каждого вида продукции. Ближе всего к покупателю, естественно, должен располагаться товар, у которого срок особенности организации розничной торговли за рубежом реферат близок концу.

Зависший товар с истекающим сроком годности можно реализовать во время дегустации, презентации и т. Отбор продуктов нужно контролировать, а не отдавать на усмотрение грузчику дяде Васе, который наверняка возьмет со склада не тот рубежом. Принцип двух пальцев. Полка по высоте должна реферат продаваемому товару.

Известен принцип: если между верхним краем товара и следующей полкой можно засунуть два пальца, нужно менять расстояние между полками. На сэкономленном пространстве можно будет разместить еще одну полку. Удлинители полок.

3456311

Удлинители полок позволяют повысить эффективность стеллажных выкладок. Они могут быть фанерными, проволочными, металлическими и расширять зону выкладки традиционных стеллажей.

Сколько стоит написать твою работу?

Проволочные корзины, в которых навалом складывается уцененный товар, также могут найти применение. Если учесть, что всего лишь около 5 процентов всех магазинных продаж падает на специальные выкладки, значение основной выкладки на полках становится очевидным. Главными идеологическими принципами основной выкладки являются:.

Товар должен быть обращен лицевой частью упаковки к покупателю. На уровне глаз покупателя располагаются товары импульсивного спроса, раскупаемые в большом количестве и дающие хорошую прибыль.

Место на стеллажах распределяется так, чтобы привлечь внимание посетителей магазина и обеспечить быструю раскупаемость товара и повысить эффективность каждой особенности организации розничной торговли за рубежом реферат.

При уменьшении прибыли обзор товара на полке становится крайне важной характеристикой, повышающей продажи с квадратного метра и валовую прибыль при снижении расходов. На верхней полке товары должны размещаться с учетом их доступности для покупателей. Необходимо заботиться о том, чтобы покупатель мог без затруднения снять товар оттуда. Это облегчает покупки, улучшает внутренний вид магазина, обеспечивает лучший обзор для реферат синоним к слову и затрудняет хищения.

Полки могут располагаться довольно высоко для максимального расширения стеллажной площади и повышения продаж на 1 кв. Полки, на которых размещается товар, надо регулярно мыть или пылесосить. Непривлекательный, запачканный или с изъянами товар должен удаляться с полки и уцениваться для ускорения его продажи. Этикетки на продаваемом товаре должны быть хорошо закреплены, а банки без этикеток должны быть идентифицированы, уценены и выставлены в другом месте где товар выкладывается навалом.

Соответствующий вид товаров переднего ряда. Количество товаров переднего ряда зависит от объема их упаковки, спроса на эти товары и возможности быстрейшего пополнения стеллажного запаса. Установленное для переднего ряда количество должно поддерживаться для контроля этого запаса и ускорения товарооборота. Хотя считается, что выгоднее всего отдавать больше места ходовым товарам, другие варианты тоже могут оказаться эффективными.

Эта эффективность выявляется в крупных магазинах с большим товарооборотом, а вариации должны применяться с осторожностью, поскольку их могут принять за манипуляции, что может привести к утрате ожидаемого эффекта, а также к потере лица магазина. Вариации следует применять сменой одной-двух этикеток на ходовом товаре в пользу более прибыльного товара с фирменным знаком - как правило, маркой торгового дома.

Надо следить, чтобы запас не истощался. Исследования показали, что такие изменения сказываются на распродажах ассортимента продуктов. Заполненность полок. Базовый принцип торговли по системе самообслуживания состоит в следующем - максимальные обороты можно делать только при полностью заполненных полках.

Если товар основного ассортимента распродан, можно временно заполнить опустевшие полки товаром импульсивного спроса. В утешение покупателю на освободившемся месте можно оставить написанную от руки записку покупателю, например, такого содержания: Извините, наш запас плавленого сыра марки в особенности организации розничной торговли за рубежом реферат по граммов временно закончился.

Мы надеемся получить их со склада в достаточном количестве такого-то числа. Привлекательность упаковки. В магазинах самообслуживания упаковка - это больше, чем пакет или коробка, предназначенная для сохранения содержащегося в ней продукта. В каком-то смысле она служит инструментом продаж. Посетители тратят на покупку в среднем 25 минут. Это значит, что выбор нескольких продуктов из тысяч выставленных на стеллажах товаров происходит в быстром темпе. Особенности организации розничной торговли за рубежом реферат необходимо учитывать привлекательность упаковки и общее зрительное впечатление от товара.

Супермаркет заинтересован в продаже фасованных товаров, привлекательность знакомой обертки которых и привычное место на полке требуют внимания к себе при пополнении полочного запаса. Также важно, чтобы упаковка затрудняла хищение содержащегося в ней продукта. К примеру, крышки не должны быть взаимозаменяемыми, чтобы воры не могли закрыть дешевой крышкой более дорогостоящую бутылку или банку.

Маркировка цен. Маркировка цен непосредственно на товаре постепенно уходит в прошлое: по глаз и зрение становятся сканер и универсальный код цен определителями цены. Однако там, где все еще используется маркировка, цены должны проставляться правильно, чтобы сохранить доверие покупателя.

При изменении данных на ценнике необходимо обновлять маркировку на продаваемом товаре. Определенное место на полке. Покупатели привыкают к тому, что нужный им товар всегда на определенном месте, поэтому всякие изменения должны контролироваться в рамках отдела и производиться по веским причинам.

Местоположение продуктов должно соответствовать указателям и вывескам в проходах. Постоянное восполнение запасов. Передвижение продукта с заднего ряда на передний план при восполнении запасов на полках должно происходить по испытанному и оправдавшему себя принципу: пришедший первым уходит первым. Ротация товара при заполненных полках сведет к минимуму скопление лежалого товара и его порчу. Коммерческая деятельность выступает в современных условиях как один из важнейших факторов функционирования и развития промышленных фирм.

Эта деятельность постоянно совершенствуется в соответствии с объективными требованиями производства и реализации товаров, усложнением хозяйственных связей, особенности организации розничной торговли за рубежом реферат роли потребителя в формировании технико-экономических и иных параметров продукции. Большую роль играют, также, изменения в организационных формах и характере деятельности фирм. Изменения условий производственной деятельности, необходимость адекватного приспособления к ней системы управления, сказываются не только на совершенствовании его организации, но и на перераспределении функций управления по уровням ответственности, формам их взаимодействия и т.

Речь, прежде всего, идет о такой системе управления принципах, функциях, методах, организационной структурекоторая порождена организационной необходимостью и закономерностью хозяйствования, связанными с удовлетворением, в первую очередь, индивидуальных потребностей, обеспечением заинтересованности работников в наивысших конечных результатах, растущими доходами населения, регулированием товарно-денежных отношений, широким использованием новейших достижений научно-технической революции.

Все это требует от фирм адаптации к новым условиям, преодоления возникающих противоречий в экономическом и научно-техническом процессах.